Cách để nấu súp-lơ xanh mà vẫn giữ được toàn bộ dưỡng chất

Cách để nấu súp-lơ xanh mà vẫn giữ được toàn bộ dưỡng chất

(Dân trí) - Súp-lơ (hay còn gọi là bông cải) xanh là một trong những loại rau bổ dưỡng nhất. Tuy nhiên, khi luộc sẽ làm nó mất đi nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Có một cách đơn giản hơn để nấu súp-lơ xanh mà vẫn giữ được toàn bộ dưỡng chất.
Xem tiếp
Lời khuyên của chuyên gia vi sinh học về tần suất giặt khăn tắm

Lời khuyên của chuyên gia vi sinh học về tần suất giặt khăn tắm

(Dân trí) - Ông Tierno – một nhà vi sinh vật học tới từ Trường Y khoa – Đại học New York cho rằng “một chiếc khăn ướt sẽ luôn có vi trùng sinh sôi”.
Xem tiếp
Lý giải những chi tiết kỳ lạ thường thấy ở trên máy bay

Lý giải những chi tiết kỳ lạ thường thấy ở trên máy bay

(Dân trí) - Nếu đã từng đi máy bay, chắc hẳn bạn sẽ có không ít thắc mắc về những chi tiết “kỳ lạ” ở trên loại phương tiện này như: Chiếc lỗ nhỏ ở trên cửa kính, hình tam giác màu đen trong cabin, phần neo ở cánh máy bay… Hãy cùng tìm câu trả lời cho những bí ẩn này trong bài viết dưới đây
Xem tiếp
Vật liệu hydrogel có thể xử lý các phân tử thuốc khó tan trong cơ thể

Vật liệu hydrogel có thể xử lý các phân tử thuốc khó tan trong cơ thể

(Dân trí) - Một nhóm các nhà nghiên cứu sinh học tại trường Đại học Rice, Hoa Kỳ do kỹ sư sinh học Jeffrey Hartgerink dẫn đầu đã tạo ra một loại vật liệu hydrogel được thiết lập dựa trên các chuỗi peptide có cấu trúc răng cưa để từ đó phát triển phương pháp hiệu quả nhằm phân phối các phân tử thuốc khó tan đến những vị trí chính xác trong cơ thể bệnh nhân.
Xem tiếp
Thử nghiệm thành công việc tái tạo da

Thử nghiệm thành công việc tái tạo da

(Dân trí) - Một công ty công nghệ sinh học ở Mỹ vừa tạo nên một bước đột phá mới trong y học khi thử nghiệm thành công trong việc tái tạo da và kích thích mọc lại lông trên các vết thương bỏng ở lợn.
Xem tiếp
Tiêm tế bào não lợn vào não người nhằm đánh bại căn bệnh Parkinson

Tiêm tế bào não lợn vào não người nhằm đánh bại căn bệnh Parkinson

(Dân trí) - Công ty công nghệ sinh học Kỹ thuật Tế bào Sống ở New Zealand đã tạo ra một phương pháp độc đáo để điều trị căn bệnh Parkinson – đưa tế bào của lợn vào trong não người.
Xem tiếp
Trẻ sơ sinh có thể nhận dạng khuôn mặt khi còn trong tử cung

Trẻ sơ sinh có thể nhận dạng khuôn mặt khi còn trong tử cung

(Dân trí) - Theo nghiên cứu của Đại học Lancaster, Anh, trẻ sơ sinh có thể nhận dạng khuôn mặt khi còn trong tử cung.
Xem tiếp
Đột phá về năng suất nhờ cấy lúa hiệu ứng hàng biên

Đột phá về năng suất nhờ cấy lúa hiệu ứng hàng biên

(Dân trí) - Giảm được ít nhất 1/3 chi phí công lao động, giống, thuốc trừ sâu bệnh, phân bón nhưng năng suất lại tăng lên được 10-20%... Đây là những lợi ích to lớn mà công trình nghiên cứu cấy lúa hàng biên của kỹ sư Chu Văn Tiệp - Trung tâm Tư vấn đào tạo và Chuyển giao tiến bộ KH&CN thuộc Hội Sinh học Hà Nội mang lại cho bà con nông dân.
Xem tiếp
Sử dụng kỹ thuật in 4D để tái tạo ngực cho bệnh nhân

Sử dụng kỹ thuật in 4D để tái tạo ngực cho bệnh nhân

(Dân trí) - Hôm thứ Ba vừa rồi, một bệnh viện ở Trung Quốc công bố rằng các bác sĩ đã tái tạo ngực cho một bệnh nhân ung thư nhờ kỹ thuật in 4D.
Xem tiếp
Chất dinh dưỡng trong dầu ô-liu có thể phòng ung thư não

Chất dinh dưỡng trong dầu ô-liu có thể phòng ung thư não

(Dân trí) - A xít oleic – một chất dinh dưỡng có trong dầu ô-liu có thể ngăn không cho protein tế bào MSI2 làm gián đoạn quá trình sản xuất ra phân tử tế bào miR-7.
Xem tiếp
Kinh ngạc trước độ siêu bền của các con đường làm từ… nhựa phế thải

Kinh ngạc trước độ siêu bền của các con đường làm từ… nhựa phế thải

(Dân trí) - Một công ty xây dựng ở Scotland vừa mới thử nghiệm thành công việc tái chế rác thải nhựa làm vật liệu để xây đường xá. Điều này không chỉ giúp các con đường bền chắc hơn mà còn có ý nghĩa rất quan trọng trong việc bảo vệ môi trường
Xem tiếp
20 loại thực phẩm bổ ích nhất giúp cải thiện “chuyện ấy”

20 loại thực phẩm bổ ích nhất giúp cải thiện “chuyện ấy”

(Dân trí) - Trên thực tế không phải tất cả thuốc kích thích đều có tác dụng, tuy nhiên một số loại thực phẩm chắc chắn sẽ làm máu nóng lên và khơi dậy ham muốn tình dục.
Xem tiếp

Video1 - 5 / 14